2015年2月28日土曜日
ナベリーナ収穫
ナベリーナ初収穫。ナベリーナはオレンジの品種です。特長は無核で酸味が少なく糖度以上の甘さを感じます。食べた感想は肉質が緻密でジューシー、ものすごく美味しいです。オレンジってこんなに美味しいんですね。写真を撮る前に食べてしまいました。完全無農薬で栽培しましたので皮はジャムにします。
2015年2月17日火曜日
2015年2月12日木曜日
品種不明グリーンアボカド
写真奥がハス、手前のデカイのが品種不明の熟しても黒くならないグリーンアボカドです。かなりの大きさですがスジもなくクセもなく食味は上品です。もしかしたら形や種から想像するにピカートンの大きいものかもしれません。
2015年2月10日火曜日
静岡スマッチネゴ、メニューからポーランド料理が消える
静岡市のポーランド料理店スマッチネゴ(ポーランド語で召し上がれの意味)のメニューからポーランド料理が消えました。これにより東京、名古屋、静岡にあったポーランド料理が食べられる店は日本から無くなりました。とても残念です。
追記、栃木県宇都宮市にポーランド料理のお店をみつけました。店名は【Smok Wawelski】行かなくては!
登録:
コメント (Atom)

